- オレンジワイン
一般価格 4,620円（税込）
会員価格 4,389円（税込）
6本以上のお客様限定
ビオロジック、SO₂は瓶詰め時に10mg/L。樹齢30年。サンソー全房ダイレクトプレス、クレレットは8日間マセラシオン。二日に一回ルモンタージュし、全て圧搾しブレンド。グラスファイバーで2.5ヶ月熟成。
岸にしぶきを上げながら押し寄せる波の意味であるデフォルラントという意味のエチケット。
ブラッドオレンジの濃さのあるオレンジ果汁。濃さのある旨味。
大人っぽさのある豊かな旨味、上品な落ち着きある酸。
美しさのある味わい。SO2は瓶詰め時に10ｍｇ/リットル
| 商品名 | デフェルラント オランジェ23 オリヴィエ・コエン |
|---|---|
| 生産者 | オリヴィエ・コモン |
| 生産地 | フランス ラングドック アルジェリエ |
| タイプ | オレンジ ミディアム |
| 品種 | クレレット50% サンソー50% |
| 栓 | コルク |
| おすすめ料理 | おでん、厚揚げ |
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